sichere IP-Telefonie

Hi! gibts irgendwo ne anleitung , wie man IP-Telefonie (genomemeeting, ohphone) sicher / vertraulich machen kann ? vermutlich muss man einen VPN Tunnel bauen, vielleicht gibts schon ein handliches script für sowas. Ausserdem wüsste ich gerne wie man mails verschlüsselt, die man an mehrere Empfänger , z.B. eine Mailingliste schickt. Motvation: 1.) Ich seh' gerade "Staatsfeind Nr.1" im Fernsehen 2.) Ich hab mal wieder einen von Kurt Gramlich's Vorträgen gehört - er hat recht: der jährliche Datenschutzbericht ist wirklich interessant! ;-) Gruß, Martin